Phổ biến tiêu chuẩn, mở ra ‘cơ hội vàng’ cho doanh nghiệp thâm nhập thị trường Halal
Ngày 11/11/2025, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 2 (QUATEST 2) phối hợp Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Khánh Hòa tổ chức chương trình Tập huấn, phổ biến Bộ tiêu chuẩn Việt Nam về Halal. Đây là cơ hội để doanh nghiệp nâng cao năng lực tiếp cận thị trường tiềm năng này.
Phát biểu khai mạc chương trình, ông Tạ Ngọc Tú – Quyền Giám đốc QUATEST 2 nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phổ biến bộ tiêu chuẩn Halal trong bối cảnh thị trường Halal toàn cầu đang bùng nổ.
Ông Tạ Ngọc Tú – Quyền Giám đốc QUATEST 2 phát biểu
Theo ông, thị trường sản phẩm và dịch vụ Halal toàn cầu dự báo đạt hơn 2,8 nghìn tỷ USD vào năm 2025, bao trùm các lĩnh vực thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, tài chính, du lịch và thời trang, phục vụ hơn 2 tỷ người Hồi giáo – chiếm khoảng ¼ dân số thế giới. Du lịch thân thiện với người Hồi giáo đang tăng trưởng mạnh, với lượng khách Hồi giáo ra nước ngoài dự kiến đạt 230 triệu lượt vào năm 2028, chi tiêu khoảng 225 tỷ USD. Các quốc gia như Malaysia, Indonesia, UAE, Thổ Nhĩ Kỳ đã phát triển hệ sinh thái Halal bài bản, chuyên nghiệp, trở thành trung tâm Halal hàng đầu thế giới.
Ông Tú nhấn mạnh: “Xu hướng sử dụng và xuất khẩu sản phẩm, dịch vụ Halal ngày càng gia tăng. Bộ Khoa học và Công nghệ xác định đây là xu hướng phát triển chung, giúp cung cấp sản phẩm tốt hơn cho sức khỏe con người, xã hội. Nếu doanh nghiệp Việt không nhanh chóng tiếp cận chuẩn Halal sẽ bỏ lỡ cơ hội lớn trong thị trường đầy tiềm năng này”.
Liên quan đến hành lang pháp lý, Bộ Khoa học và Công nghệ đã chủ trì xây dựng Dự thảo Nghị định về quản lý chất lượng và chính sách phát triển sản phẩm, dịch vụ Halal. Nghị định tập trung vào ba nội dung trọng tâm: thống nhất hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm, dịch vụ Halal; ban hành các chính sách hỗ trợ phát triển ngành, xúc tiến thương mại, hợp tác quốc tế; phân định rõ trách nhiệm các cơ quan quản lý nhà nước nhằm tránh chồng chéo hoặc bỏ trống pháp lý. Việc sớm ban hành Nghị định về Halal, kết hợp các hoạt động ngoại giao tiêu chuẩn nhằm tháo gỡ rào cản công nhận quốc tế, sẽ là chìa khóa quan trọng mở rộng cánh cửa thị trường Halal toàn cầu.
“Tại tỉnh Khánh Hòa, hội nghị Halal Việt Nam năm 2025 được xem là sự kiện chiến lược, đánh dấu bước đi mới của tỉnh trong tiếp cận thị trường Halal toàn cầu. Với vị trí chiến lược và định hướng trở thành thành phố trực thuộc Trung ương vào năm 2030, Khánh Hòa mong muốn tận dụng cơ hội này để quảng bá tiềm năng, cơ hội đầu tư, du lịch và thương mại đến cộng đồng Halal quốc tế”, ông Tú nhấn mạnh thêm.
Toàn cảnh buổi tập huấn
Tại buổi tập huấn, đại diện QUATEST 2 đã phổ biến các tiêu chuẩn Việt Nam mới ban hành liên quan đến lĩnh vực Halal, gồm: TCVN 14230:2024 về dịch vụ du lịch thân thiện với người Hồi giáo, giúp các cơ sở lưu trú, nhà hàng, điểm du lịch đáp ứng yêu cầu đặc thù của du khách Hồi giáo; TCVN 12944:2020 về thực phẩm Halal – yêu cầu chung, quy định quy trình sản xuất, chế biến, ghi nhãn và chứng nhận sản phẩm Halal.
Bà Dương Thị Bích Trang, Chuyên viên Phòng Nghiệp vụ 2 trình bày
Bên cạnh đó, doanh nghiệp còn được hướng dẫn cách thức triển khai, áp dụng thực tế các tiêu chuẩn này trong hoạt động sản xuất, kinh doanh và quảng bá sản phẩm ra thị trường quốc tế.
Chương trình tập huấn là bước đi chiến lược, đánh dấu quyết tâm của Việt Nam trong nâng cao nhận thức, chuẩn hóa dịch vụ và sản phẩm Halal, đồng thời mở ra cơ hội hợp tác với các nước Trung Đông, Đông Nam Á và UAE, nơi nhu cầu sản phẩm Halal đang tăng cao.
Như ông Tạ Ngọc Tú nhấn mạnh, phát triển ngành Halal vừa là “cơ hội vàng”, vừa mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc. Mỗi doanh nghiệp cần rà soát quy trình sản xuất, đào tạo nhân sự, áp dụng chuẩn Halal và phối hợp cơ quan chứng nhận để được cấp chứng nhận. Chỉ khi thực hiện bài bản, doanh nghiệp Việt mới nâng tầm thương hiệu, mở rộng xuất khẩu và trở thành mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng Halal toàn cầu.
Nhóm Halal của QUATEST 2
Visit Today : 303
Visit Yesterday : 496
Total Visit : 563749